豬肉薑汁燒 - 好味簡餐

材料:公仔箱論壇- a5 N) O8 F& x& G$ Q0 B, K1 [
火鍋用豬肉片
- P7 M) V/ s. o9 V4 _5 ~: gtvb now,tvbnow,bttvb半包 (約半磅)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z! J; A2 J9 M) O3 e; e- Q- j( B
洋蔥! X5 E) y/ [$ z2 l1 X& ]5 |
中一個
; c8 l# }! X6 W0 D, f薑os.tvboxnow.com  y8 K. C  Q, C. O
一小塊
& t8 A. n5 R$ D0 c, Q! m( g: V/ _+ m$ Mos.tvboxnow.com炒香白芝麻; f( b0 X  x2 l& b& ^( ?% T: K
少許
: j# X5 x! a. X: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
0 v$ a0 ~. ]/ G: }( b公仔箱論壇日式醬油tvb now,tvbnow,bttvb1 r! g4 h, D7 Y. R( x/ T9 N3 G9 r
兩大匙" S+ l1 D) l# N  D
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
6 _# r5 G, A8 w+ t1 Y+ u(可用米酒/清酒取代)tvb now,tvbnow,bttvb9 y: o) p, E; y- z( N
糖
! }1 s$ D# \1 x6 P公仔箱論壇一大匙
& b/ |5 v9 C4 g7 K7 f/ u做法:* C9 |  s6 x! i7 t! l1 {2 d: ~# N( h
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.tvb now,tvbnow,bttvb5 K* a  R# q2 |7 _2 ]1 D9 m
2. 把所有調味混合.
9 W2 U0 w; m1 s9 x( _3. 把 1, 2 和tvb now,tvbnow,bttvb/ W0 ~7 B8 \/ u0 r4 b( {0 a# x" C
豬肉片
3 W7 c4 t" [4 g) i8 O撈好, 醃至少30 分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y; }6 d3 {" T  v
4. 洋蔥切粗絲.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n- Q# r, o, N' t
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
' W# g. P7 G4 b5 {6 z! m; L$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.tvb now,tvbnow,bttvb2 @% R- [, T! n# T& [
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!