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材料- f/ [* e+ b4 V+ d2 Z9 h0 @2 e. c0 G
Portobello大菇 1隻（約 50克）、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個% {6 @7 [$ L- l- p$ I2 f' L* G
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做法
" i* P. B5 b! K0 N! {1.菇去蒂，抹乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb3 a4 D5 w: t( n( L1 m$ b! q9 I
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2.番茄切粒，芝士切粒，麪包打橫切開備用。4 r! }& Y/ y! X8 K0 G
7 T0 n) ?- q6 i) j3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合，掃在菇上。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^* ?/ j% M/ T/ a2 p# a7 z }6 a" I
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4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a- z6 K3 K( u
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5.菇放在平板爐上，每邊煎約 1分半鐘。9 X$ \$ s! l( O/ C+ p% \0 m
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上，烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜，放上大菇，然後放番茄、芝士，蓋上另一塊麪包即成。os.tvboxnow.com7 n% V w! T T5 w& m
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發表於 2010-4-28 06:50 AM
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