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2 I' i4 G; b0 @8 B& L" v; H3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 3 }" X4 y( o8 U- {8 A
吊筒 5隻、免治牛肉/免治豬肉各 150克、提子乾 30克、乾葱 2粒、迷迭香碎/百里香碎/鹽各 1/2茶匙、黑椒碎少許、麪包糠/橄欖油各 2湯匙、 Mozzarella芝士 50克、羅勒醬（ pesto sauce） 1/2湯匙
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3 c, ]! B7 A% a( t3 c$ J8 |8 f做法
; U E8 X" {# Oos.tvboxnow.com1.吊筒洗淨，取骨，去掉外層的薄膜。用鉸剪在吊筒口的兩邊剪約半厘米。
0 [4 F( m8 N6 ~5 z7 t p2 r/ F, Otvb now,tvbnow,bttvb
% N/ t; e3 v* _tvb now,tvbnow,bttvb2.用廚紙索乾吊筒內外的水份，備用。公仔箱論壇. m5 x: b( c- ?) V# J8 u1 H. M
. B8 v) F; l J公仔箱論壇3.乾葱切粒、提子乾切碎、芝士切粒。
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6 e0 e5 n% F( y" Ktvb now,tvbnow,bttvb4.免治牛肉及免治豬肉加入提子乾、乾葱粒、迷迭香、百里香、黑椒碎、鹽、麪包糠及橄欖油，拌勻醃 30分鐘。/ ^' v9 v. o& _' k
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5.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。8 j) H/ D9 D+ z% U6 g
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6.在鐵平板上把肉碎炒熟，稍為放凉。. p4 b) R1 T. n. s8 H
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7.將肉碎釀入吊筒內至半滿，加入芝士粒，再加肉碎塞至九成滿，用牙籤封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `$ D9 v8 z9 k0 `$ m4 r) q* l; c( p
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8.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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( }4 z. {, w% z2 @( Z" K9.吊筒放在坑紋板上，掃油，合上上層板蓋，烤 1分半至 2分鐘。在碟上淋上羅勒醬，放上吊筒即成。os.tvboxnow.com) {) g" q5 W8 y) }
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發表於 2010-4-28 06:48 AM
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