材 料 : 8 兩豬肋排
8 T$ {, D7 B6 t* @* M 4 粒士多啤梨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X- Q! L9 m6 \- }' e3 t
, V! T, x$ c+ Y1 p! ~
醃 料 : 1/2 茶匙糖os.tvboxnow.com8 o) \' \. _8 j5 V; Z; S8 H
1 茶匙生抽
( U! p2 U4 b* V1 N' A0 X2 Los.tvboxnow.com 1 茶匙咖喱油2 `( B2 l5 y+ l- N5 J- D
紹酒少許
4 @- T6 i6 n; c2 t! L, f3 e- gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T5 I; M( d5 t! J( w2 [
調味料 : 1 茶匙糖
. L! K. \0 y( p6 I9 C3 |3 yos.tvboxnow.com 1 兩陳醋 tvb now,tvbnow,bttvb7 m2 z, G& s- M+ k, t
2 兩蘋果醋* _2 e6 Z/ z8 @+ B
8 C! y1 Q0 F8 F" @# p做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
( v' Y) D1 `; [% ]$ n i) V公仔箱論壇 (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃公仔箱論壇* ] t2 D% K6 T* H( V
及熟，撈起及瀝乾油份備用。
9 J6 d- w4 X2 r( I$ g公仔箱論壇 (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。os.tvboxnow.com8 [9 v" }8 E; k% u
|
發表於 2010-4-27 01:06 PM
| 