材料
' e+ ^9 O" j6 H1 [tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯(小) 1個 os.tvboxnow.com! _2 V z* c! A! @
蘋果(小) 1個
! B' E7 Y' I/ {+ b( sos.tvboxnow.com小黃瓜 1條 tvb now,tvbnow,bttvb! @: s5 F' ~& T
美生菜(小) 1/4個
& i; `# [: N; r3 X5 l) Z* B公仔箱論壇海藻 適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 i% ]% K% ?9 K2 z6 S, @
檸檬(擠汁) 1/2個
% f) A+ N1 O( y6 b, Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y/ k- e# h# ^( R
醬汁
. ]3 d+ a, w; I- l+ |os.tvboxnow.comA 橄欖油 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |+ t" a ]! _8 A- z" N% l) Y# u
醋 2大匙
4 Q0 r7 D3 c( B. _* \. T2 a% O) ftvb now,tvbnow,bttvb 砂糖 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h/ }3 l# h# p3 w X. @
鹽、胡椒粉 各少許 os.tvboxnow.com0 W4 e" @- N; L+ D( {3 X$ j5 S
B 出汁 3大匙 / ~# U3 L2 @; P' `/ H H
味醂 1大匙 os.tvboxnow.com: `$ {( B+ T% S, M
黃芥末籽醬 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h' n; U* b- v* p4 {5 a) {; L
醬油 2小匙
/ B3 R' D0 {0 ^) |$ s0 G2 f5 e" `os.tvboxnow.com 蘋果(磨泥取汁) 1/2個 & f6 J, I# z+ [3 |" h, P; p' f' C! ^. j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T9 M# K# x6 u9 w& [2 N1 ~3 Y! c
作法
4 x0 K! d" ~# h& w' R2 |( U0 kos.tvboxnow.com1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。 3 F. ]& l8 _, E% P
2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。
, l2 S. A4 H8 _/ jos.tvboxnow.com3.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。
, e" t, c% x1 Q9 ~7 Z5 F4.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z' l# P& o- t6 [) M
5.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。
+ E+ D4 d b/ K& [# o4 Q公仔箱論壇6.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。
, o! }" O8 c6 k6 |* ?! Yos.tvboxnow.com
" |# F9 u. B9 bos.tvboxnow.com備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯，
' u1 X# d& _7 A& l+ E) m公仔箱論壇也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。 |
發表於 2010-4-27 01:05 PM
| 