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[中式食譜] 楊枝甘露

材料 : 沙田柚半個
+ ?2 w* L* W$ Z3 J% M1 R4 X/ \3 Dtvb now,tvbnow,bttvb  西柚 1 個
+ U, H# I: j6 ~" b, O5 k* Y- d  芒果 5 個
( s. Q1 N! T* S' {公仔箱論壇  西米 3 安士
8 M) h6 n- Q( a; w! H    椰汁 1 細罐
2 _4 Q0 C! K2 |! s* b: H& |/ xtvb now,tvbnow,bttvb    鮮忌廉 5 安士
& k" }: G$ Z$ f8 D$ _# T. rtvb now,tvbnow,bttvb  冰糖 3 安士公仔箱論壇4 p, v+ \. {3 Y8 m/ l8 G2 G
    清水 42 安士3 v8 I# }0 R( x+ O0 L
    滾水適量
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制法 : (1)  西米洗淨,用滾水煮5分鐘,焗10分鐘至透明,然後取出過冷河,瀝乾備用;tvb now,tvbnow,bttvb3 ^  l: q6 e: b9 X0 D% w5 ~, y
  (2)  芒果茸打成汁;沙田柚及西柚拆肉;
1 H' r! k% ]5 l8 C2 u0 C公仔箱論壇  (3) 用水煮熔冰糖,待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁,再將芒果茸、沙田柚肉、西柚肉及西米加入拌勻;+ z; j+ r; J! w& X" ?: K& c1 i1 Q
  (4)  雪凍後即可享用
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