返回列表 回復 發帖

[美食介紹] [浙江菜]--五味煎蟹


0 i8 L+ E* N, W  U【原料】
3 `/ p5 I" C$ |3 E& _: j1 ztvb now,tvbnow,bttvb雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油   q! z- I' \5 }
【制作过程】
( S* X- m/ h: c% n% H  O* F9 p& P公仔箱論壇1、梭子蟹去盖治净,剁下大鳌,每只切成8块,撒上干面粉,下4成热油中煎至7成熟,加葱姜蒜同煎。 os.tvboxnow.com$ r9 A0 u1 A" q; H- i: P
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆,烧至浓汤,淋香油即成。
返回列表