材料： tvb now,tvbnow,bttvb5 y# s, Q' c% w6 r& t' t8 d
高筋麵粉 100公克& Z6 w/ m3 E# U# ^: e# z4 y
快速酵母粉 一茶匙; T/ d$ t% M, z# J! b
鹽 1/4茶匙os.tvboxnow.com# _. d: x" [1 o& G: v9 e& S6 [, N6 b
低脂鮮奶 50CC
1 j% i& s/ [4 ~9 a% J( t公仔箱論壇奶油 一大匙
( F2 G7 S: A7 `& u公仔箱論壇卡拉威子（茴香子） 半茶匙（可以芝麻代替）
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: W4 e% w2 o1 x/ z) u& @作法：
, A* I! @, P0 X- P5 Y將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。
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發表於 2010-4-25 04:53 PM
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