材料 :
' ]$ i9 a9 V5 O/ ]3 v$ b& J* L' ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 2公升 乳酪 1盒公仔箱論壇: s% C' y. z9 \& u
素火腿 4? 青豆仁 2杯
) ~ V0 e6 I4 q2 uos.tvboxnow.com芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)公仔箱論壇' g% @7 o6 r" O' C' s
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)公仔箱論壇5 r+ o- r# a" |
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙
# J& u0 c/ j) o5 Y) N: l" J汀面 少許公仔箱論壇2 d G" b, a! g1 A0 s. c$ S, K
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。
4 w& d5 @, T6 n; S$ w. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* s5 I& b8 k7 L2 M: e0 n- Y
製法 :
b. F1 r3 @+ R; ]! k% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
5 S/ m# l! ~0 ?& L! y2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。$ G/ \9 ?+ e3 r! i
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。* T& B6 U7 }/ B" r
4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。公仔箱論壇& I3 @3 S7 C; N/ a" l( \
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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