【特点】 鲜红美观，鲜嫩清口。 公仔箱論壇+ T& n5 {, }% v* X+ L; ?/ Z' R1 L
【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb* P. ]; H! s3 P' S# g7 {5 ]
主料 新鲜河虾500克。调料 盐15克，花椒4粒，姜2片，葱3段，料酒50克，味精5克。
, Z3 M$ K0 \# l! P; f7 a+ `tvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】 公仔箱論壇7 A* m6 v' N+ G4 M% H5 X# A
将虾去须、脚，洗净后下入开水锅内。在烧开之前，锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料，烧开后将浮沫撇去，约3分钟左右虾即可煮熟。而后连汤一起离火装入碗中，冷却后盛入盆内即可。 |
發表於 2010-4-24 12:02 PM
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