【材 料】
- k9 J# I2 I' o4 V: a翡翠娃娃菜 4株 ( X, y5 Q! w* ]0 S: ?4 V, k% b
蒜仁 2粒
0 y) Q U9 y2 W! p* Z, d奶油 1大匙
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【調 味 料】
; M. `" S7 _+ D0 I9 ]6 S1 j動物性鮮奶油 100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 T; G2 F8 y# K" g0 I
鹽 1/4小匙
9 [0 T I4 P _* c8 G: }高湯 500㏄ 公仔箱論壇) Y/ [# G9 x8 F& L2 r2 L' Z' D7 V
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【做 法】 # H5 q2 d; ?! U" I4 c Z
1.翡翠娃娃菜洗淨；蒜仁洗淨切片，備用。
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2.熱鍋放入奶油燒融，加入作法1大蒜片以小火炒出香味，tvb now,tvbnow,bttvb% l J7 K2 k+ H7 H/ D
再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至熟軟，! N* T4 b$ C7 \3 O
最後加入鹽調味即可。
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發表於 2010-4-23 09:12 PM
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