【材 料】
0 J' x9 H4 [" ^, w+ Y3 M2 v U油麵 200公克
9 g- b" k( c, N+ {豬肉絲 100公克os.tvboxnow.com: D% i1 M4 h& \- H# Y8 n* D
韭黃段 30公克
t, |; c7 @* f2 _) s2 W% }銀芽 50公克
, F) U7 d9 C' X' S/ j蒜末 2小匙
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【調 味 料】os.tvboxnow.com0 z0 ?( C5 o2 m9 n) h: J' y" ], X" N
A.蝦醬 2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e% e/ V+ {9 o: X1 p# f
香油 少許
" M/ \2 }7 M( ^* C. c0 w1 Utvb now,tvbnow,bttvbB.高湯 120㏄
) X- c6 M# j7 X9 oos.tvboxnow.com老抽 1小匙
; k6 q0 _' g2 O3 D* M- ~! Z0 n魚露 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. z, g- S6 L$ A5 B
雞精粉 1小匙
3 Q! |, i9 h! R2 E5 Z/ C7 btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O* {4 m' [. v2 _1 U% U
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【做 法】
" M1 r/ s: X$ |( r1熱油鍋，放入蒜末及蝦醬以小火爆香，再放入豬肉絲炒散。公仔箱論壇9 \; h8 c ?" L z7 _
2接著加入油麵及調味料B以大火炒至湯汁快收乾時，再放入韭黃段及銀芽炒透，起鍋前滴入香油拌勻即可。 |
發表於 2010-4-23 09:11 PM
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