【材 料】
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石斑菲力 200公克
! e% h/ ^4 g" y6 m3 E3 }公仔箱論壇蛤蜊 6顆 os.tvboxnow.com, x9 i# L0 W. J0 q4 e3 }0 z
紅小蕃茄 3顆 os.tvboxnow.com+ a: k8 f" F5 F& t
黃小蕃茄 3顆 + `" N% A! t2 V6 a j7 t5 [! B
香料橄欖 8顆 + Y3 i/ S- A D; N7 X
白酒 20㏄
4 e: ]' H$ P- [' o2 K& s: {os.tvboxnow.com橄欖油 15㏄
( t5 v* H6 P% \0 }高湯 150㏄
8 z) X8 A& m, K0 Y) s& uos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b# w b( f* Z. c) E. W4 G
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【調 味 料】
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# k' Z: Z% _# j9 }: l新鮮九層塔 3片 + o- {" a: ]% Z/ L$ f# Z: I. `
新鮮百里香 2支
5 x3 V( A: N, J2 G, T! N0 a" D8 Btvb now,tvbnow,bttvb義大利什錦香料 適量
8 T+ O$ s( T1 J3 ^5 i7 R3 G/ |6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
4 u# Z* K* {3 k9 s* C胡椒粉 適量 os.tvboxnow.com- W* r. ^+ G1 L( F4 r' j
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- B' H0 X1 G5 g4 b8 T3 |【做 法】 $ i" v6 J- O* [ f1 \. w) I# i2 f1 C
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1.將石斑菲力去皮；紅、黃小蕃茄洗淨，對切備用。
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2.取一容器，放入作法1所有材料和剩餘其他材料，再加入所有調味料調味。
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3.將作法2的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入『LG蒸煮廚』按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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