【材 料】
! E* \& T& F, _3 D5 H' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O. R0 T" p: B# [( h0 E7 K2 Z+ Z
綠豆 150公克
# I5 s1 t$ B* w! P8 o( Z水 600㏄
9 p: @$ Q. K& ^蒟蒻果凍粉 20公克
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* ~" D7 L5 J7 c; Q8 p
公仔箱論壇9 M3 s- H# H- w V2 D H- b" C
細砂糖 30公克 & O3 p# @, \4 k0 _
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【做 法】
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1.綠豆洗淨,倒入材料中的水浸泡於約1小時,放入電鍋中蒸熟,備用。
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6 g* t* v D4 ]& W! Q- ~os.tvboxnow.com2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁;取少許鍋中的綠豆放入模型,備用。
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3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻,再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸,加入細砂糖攪拌均勻,倒入作法2模型中,靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。 |