【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb u% z1 H: f3 o! S" E9 W3 J
原味豆漿 250公克
0 h- h+ d. a3 E8 O) G+ ?) _高湯 50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 A `( R# L( }/ R
雞蛋 2顆
( e$ ~( q# p9 }* I5 e2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板 2片. A0 ~6 O2 L0 Z4 f: b) ~6 |: c
蟹肉丸 2個
2 b6 `0 X ?* I, B" N2 J, W3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 2隻公仔箱論壇7 i9 }$ \1 m4 W# t. m
香菜葉 2片tvb now,tvbnow,bttvb% P9 G7 F r9 Z& j7 K6 f
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P5 `% Q+ v7 i# X0 ^0 z
鹽 少許
; l# _& a/ E r& q/ ^tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許
) A! _0 L3 `- ~; \/ ?4 y8 h太白粉水 1小匙公仔箱論壇7 t% r+ v# F3 r7 I( ]
米酒 1/4小匙
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【做 法】公仔箱論壇3 S& J9 Z* p& T1 u! q$ s. t0 a7 p
1.雞蛋打散，加入原味豆漿、高湯與所有調味料攪拌均勻，過篩後倒入適當容器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \( i: J3 p4 [
2.蝦仁去腸泥後洗淨，與魚板、蟹肉丸一起放入沸水中汆燙後撈出，備用。
. v1 _% a, k+ |( c! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一蒸鍋，待滾後放入作法1的蒸蛋，至凝固，再於表面放上作法2的材料，封好保鮮膜續入鍋蒸熟後取出，撕除保鮮膜放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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