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* Y% @) u2 A+ Xos.tvboxnow.com材料
5 O e; y& ]- y% I9 r2 f3 }公仔箱論壇蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M! T0 C/ T2 {# |7 l9 z- k
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做法os.tvboxnow.com- i) T/ Y% A1 G% V
1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
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5 q4 T: e+ F# S1 q公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。
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) n; _5 n3 J Y! c7 T3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。公仔箱論壇) [, \- [" b9 `$ r% n/ s# B% J
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4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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