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) i" a4 y7 S" ^1 }4 `' W公仔箱論壇材料4 b$ O- q, j4 r; w6 z$ \! l
熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克
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烚菠菜水
2 U6 G& M! A5 a( Eos.tvboxnow.com水 2杯、鹽 1/2茶匙
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蔬菜煮汁
" B5 B; _6 z2 T) {1 ?& V- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙
( Z) X& O6 |$ a5 _8 D! ^5 k; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 w- F% t2 V- H" ]% F1 J
菠菜浸汁
2 }" p6 l* }+ {: ]; o減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙
- W2 B" {( Q, @8 {( e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [' b1 q9 C# L( d$ n2 r
調味汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j" A/ }1 }) V
減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙公仔箱論壇+ U! T" C% o$ ? {0 V2 w. C
5 {5 ]1 M8 e+ p9 l% n+ w3 t2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: N9 i- _- _, q2 C/ i' R. z, P
做法公仔箱論壇: F, d8 e# {4 n+ Q c K
1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h$ |6 Q7 T8 F7 g0 I0 P V
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2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。6 E, Q$ N# [; w( j* S
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3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。' i9 X8 T- Q m, S: h) g5 A+ n
4 h& \/ b, F/ h. j' r( D, U公仔箱論壇4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。
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5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z6 p" i( O; {* b. _5 B& F
" u$ w+ y. ?4 Z& J1 c7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。+ H" z* q+ D7 J- N" b* e3 b
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7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。os.tvboxnow.com5 x, \' X9 d" |7 H' H- g6 A7 v: b! \
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發表於 2010-4-20 12:37 PM
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