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[西式食譜] 洋葱柚子醋醬油鹽番茄


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# }3 r/ V4 e1 @tvb now,tvbnow,bttvb材料
' k' T: ^) q' M公仔箱論壇鹽番茄 4個
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汁料os.tvboxnow.com2 K, s% a1 z( `' H1 W# U
洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許os.tvboxnow.com9 z( P: `2 x; C' `* l9 Q0 c0 z

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- R! x" p5 @. s+ @' v/ j) Gtvb now,tvbnow,bttvb做法 os.tvboxnow.com  B$ \5 v% a. [: N5 O! \0 V- J9 A
1.番茄去蒂,底部打十字開。燒熱一鍋水,放入番茄灼 10秒至皮鬆開,馬上浸冰水去皮。
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2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻,放入雪櫃雪半小時。公仔箱論壇& O9 ]0 ?' b/ M" r5 P( c
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3.將番茄上碟,淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。
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1 B8 D8 j4 v3 T/ x7 ^' U3 v/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {9 a1 }8 s; s: h6 E: u: {tvb now,tvbnow,bttvb如喜歡這個醬汁,可以依照以上比例做多一點,食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味,撈沙律更一流。
+ P( v4 d; e9 X) P# M4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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