 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j4 `7 g% x) r( H8 y; I' J1 }8 N
tvb now,tvbnow,bttvb' n6 s2 r6 r) B
材料tvb now,tvbnow,bttvb+ n4 q3 A7 i8 r9 g& |& J( ?1 L
橙 2個、小南瓜 2個、初榨橄欖油 4湯匙、粗鹽 2茶匙、胡桃南瓜粒 2杯、無鹽牛油 4湯匙、洋葱碎 2杯、低鹽清雞湯 1/2杯、提子乾 1/3杯、百里香碎/黑胡椒碎/肉桂粉各少許
- j8 @* s3 d8 Z1 }! `tvb now,tvbnow,bttvb
8 f) L, F* Z. H, e& |; H# v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K G' s9 Z2 }7 _
做法
/ J. P/ U7 p3 i8 \公仔箱論壇1.將橙磨成橙皮茸及把果肉切成粒。公仔箱論壇& i* k# I. o, V% C6 E) b8 M
9 \% A% l0 e1 e公仔箱論壇2.小南瓜切去三分一，蓋留用，用匙羮挖去籽及衣，於內層掃上橄欖油，撒上少許粗鹽及黑胡椒碎，放在鋪了錫紙的焗盤，切面向下，放入已預熱至 220℃焗爐焗 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! l3 d6 q7 c2 E8 J% e2 s4 a% ]
( I: }- ~' W$ o7 a; \1 E; v3.將胡桃南瓜粒與 2湯匙橄欖油、黑胡椒碎及少許粗鹽拌勻，分佈在另一焗盤上，放入焗爐以 220℃焗至軟身，大概 30分鐘。公仔箱論壇0 I7 e3 N2 F' s' L% D
; E1 x+ y5 p( k8 V& w* s' m
4.起鑊用中火將 2湯匙牛油煮溶，加洋葱碎炒 5分鐘後盛起。
' p e7 k: \. T3 H3 i7 uos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com& y/ {8 D9 s: x
5.將 2湯匙牛油及清雞湯落鑊，以慢火煮至牛油溶化後盛起，與洋葱、橙肉、橙皮茸、提子乾、肉桂粉、百里香碎、 1/2茶匙粗鹽拌勻，再加白胡桃南瓜粒拌勻做成餡料。
; Q, {' Y3 T% S& _0 l+ j, U% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H6 h; l; e( r3 } A* g公仔箱論壇6.將餡料釀入小南瓜內，填滿後冚蓋，放入已預熱至 190℃焗爐焗 30分鐘至軟身，取出撒上少許橙皮茸作裝飾即成。
; Q0 F5 G8 \9 x4 n+ eos.tvboxnow.com
% z- n9 R% k' Ros.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D' }3 U V7 A8 Y7 v* k9 M4 u8 E
. F, ?' m7 E b. k2 G7 N3 \' S |
發表於 2010-4-19 06:56 AM
| 