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; e# a0 K- U, w9 B) I拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一,由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。
/ F/ u m5 M% o3 i, F2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可,也可以不加)。
- V% F* z. P+ C; i; m2 Hos.tvboxnow.com调味料:酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。
4 `/ d* w9 E8 B7 ?做法: 公仔箱論壇% B( I9 w) r% `+ b0 e
1.水煮沸,放入冬粉,直到冬粉呈透明状后捞出,沥乾水分。
' f8 G/ `6 c) j/ z0 ^' \2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
+ u9 X' f" Q4 R1 c- ?7 Y5 Gos.tvboxnow.com3.准备一个大碗,先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀,再加入调味料拌匀即可。
1 q6 C: ^ z' r6 z8 W0 P料理秘诀:
: ?0 D1 g8 o5 t# y% r7 E0 k# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉容易吸收调味料,因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味,调味料才可以均匀分布。
0 m7 h3 |; D |7 W5 N' C6 H' n营养分析:
' y0 ~/ k" Z8 J2 T% \7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。 |