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主料：牛排300克。
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& b0 W) M, }% n& E辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
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6 u9 q6 F s2 w- U: r# W3 vos.tvboxnow.com调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
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: G5 K4 P: B7 T- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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( S: _; g% _7 O" N/ utvb now,tvbnow,bttvb1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；os.tvboxnow.com( J9 ~2 {1 B+ x# n6 h6 \ N, y
8 y& A8 S3 a) q9 H( J* ?# V2 T2. 把蔬菜切成块；" B' L- p' p2 }" z6 l5 v) W
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3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；tvb now,tvbnow,bttvb/ P& v% ~6 T9 R6 U& K4 S: b9 Z, b
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4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；公仔箱論壇8 e$ \% C2 I% E6 f! V, j
7 O( a8 c' I: C- N) x' X5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；os.tvboxnow.com$ [- U$ \# I" _/ B
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6. 加水，大火烧开后小火炖；os.tvboxnow.com+ j9 f, s! t& f8 m" u/ j f
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7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；
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8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。 |
發表於 2010-4-16 12:08 AM
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