這篇文章是否會讓你起身去削個梨吃呢？os.tvboxnow.com: j7 e# {; Z5 h$ @
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梨和加熱過的梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能.:X!D,TR&r/?os.tvboxnow.com5 v$ k" ?& z0 v) e
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韓國首爾大學醫學院預防醫學科楊美熙教授領導的研究小組 K_8I6R*|
) S V: @! S! C: Wtvb now,tvbnow,bttvb去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨﹐積存在人體內的致癌物質可以大量排出。'YJ%r8yH7KK
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調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。www3.HDz.orgTL0ns O/a,]t公仔箱論壇, L' w" N) [1 j
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研究人員對吸菸者進行了試驗,讓他們在 4天內連續每天吃750g左右的梨﹐並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。測後發現﹐吸煙6小時後再吃個梨﹐人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。os.tvboxnow.com9 ]: i6 v1 d5 J$ u$ F6 }
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如果不吃梨 ﹐1-羥基芘毒素只能排出很少量。www3.HDz.orgC4J6k._!`9 _# V" y* M4 I9 v/ ]' Q# {
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# R c3 o4 t8 h/ \調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質─多酚。 @)Fij$U c6Cy"m
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0 [, G% K# p" C- n+ g& G( B* O給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。5 @& }5 @- R0 k: h6 E9 z a
"梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。" 公仔箱論壇0 n s# r" |7 U* M6 }
專家建議﹐ "在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。" |
發表於 2010-4-14 02:36 PM
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