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雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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醃料5 G; X$ C1 i( w/ A7 [* y
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙os.tvboxnow.com& _0 J* W3 f O1 Q2 H# ~
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1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?# W5 e& e! B9 F+ x1 ~+ P3 t+ F
% E1 p M/ j! Z& ~- w0 Yos.tvboxnow.com2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。3 ?) j% B9 C* H( \2 g6 t& m' v
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3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。tvb now,tvbnow,bttvb- s1 O% U2 Z# O
% t: A0 W; J4 x# c4 k% atvb now,tvbnow,bttvb4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。os.tvboxnow.com" m6 _; Q& v* X: l0 q9 e- q
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發表於 2010-4-14 06:53 AM
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