靈芝燉土雞os.tvboxnow.com+ N$ m% _( D3 L: V1 y( I/ C
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【靈芝燉土雞】% [; W$ B) R- G! j+ ?
材料:
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I `; c9 |$ J7 I. ]+ v% j/ ^7 s
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Z& [- W- }: A6 U @/ s/ Z烹飪做法:6 Y2 M/ f6 m& u
1. 土雞切塊汆燙後洗淨,靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
% D N/ W% v, etvb now,tvbnow,bttvb2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內,再注入煮滾的開水,蒸約1.5小時,以鹽調味即可。 |