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[甜品] 意式紅茶奶凍

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奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包' Q, _+ d; E, [

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做法
" ]2 o6 B2 e) R& @, f3 j8 h1.魚膠片浸冰水至軟身。
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2.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。
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3.將茶包略浸濕,倒入半份( 2)浸至奶轉啡色,取出茶包,加入半份魚膠片拌溶。
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4.另外半份( 2)加剩餘魚膠片拌溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R, N# J8 b. y: t* P
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5.將( 3)注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固,取出注入( 4)至半滿,再雪 30分鐘至凝固,餘此類推做出 3至 4層奶凍,放上生果即可。 os.tvboxnow.com8 [: c/ j; M3 F" I
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