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公仔箱論壇# O. _; d( Z1 K+ d# X
材料4 m2 m/ u& ~' B& u5 i
杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個: L1 R+ M; \( C$ B6 a
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做法os.tvboxnow.com; U4 i. q" i1 E6 S
1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烤至金黃後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H( k5 t g7 H- I c1 i# e* x
: M5 i% [- b( Q# A- Ros.tvboxnow.com2.將呍呢拿枝切開，取出呍呢拿籽，加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。os.tvboxnow.com) a# q$ Z0 r- x( t1 [' B$ ~
* \- B% U, p( p8 {3.士多啤梨切粒，加紅莓，用叉壓碎成半茸狀，再加剩餘糖粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I& ?* r0 S8 I3 _& n, H
8 k8 m2 c; Y, \& _4.將果茸與忌廉拌勻，將蛋白脆餅撕碎拌入，略為攪拌後放入杯中，灑上杏仁片即成。
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杏仁片烤過後會特別香，記得燒熱鑊後轉細火，不用落油，即可放入杏仁，要小心睇火，因為杏仁很容易會焦燶。
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發表於 2010-4-9 06:48 AM
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