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材料
5 X+ w/ ?+ C B3 G5 B豬 1條（切件）、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料：鹽適量、酒 2湯匙os.tvboxnow.com! }% Y M/ h/ ?' Q) e/ q& h8 F6 [" n
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- q8 h( z$ o7 H% b" Q7 @做法tvb now,tvbnow,bttvb$ U( Z$ J4 X" `+ j8 K5 R
1.燒熱一鍋滾水加 2片薑，放入豬汆燙，然後盛起。
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2.白蘿蔔削皮切去頭尾，再切成塊。4 k4 O9 _7 l6 o2 W" j
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3.燒熱一鍋水加 2片薑，放入豬、白蘿蔔和杞子，先開大火煮滾，然後轉細火煮 1小時，加鹽及酒調味即成。公仔箱論壇! ? r% d; w5 W+ \/ p! @# V- K
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紅、白蘿蔔不能混在一起吃！因白蘿蔔含豐富維他命Ｃ，但紅蘿蔔卻會分解維他命Ｃ。tvb now,tvbnow,bttvb* @' p9 y# X& \+ k z/ s, d# y
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發表於 2010-4-7 06:57 AM
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