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材料
5 @' A5 d4 U$ z3 T$ e/ l7 ~/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 40克、麪粉１ 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻（拂勻）、蛋白 2隻
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做法! ^: u3 |! ~" R% i* P$ v- Y6 L
1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗，隔熱水拌勻至牛油溶化，加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身，加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。) J E7 E+ ~3 h* s7 \6 b
5 t9 E P) D9 \' @& _0 j. u2.將蛋白打 3分鐘至企身，輕輕拌入（ 1）中。
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- [7 J1 [3 x7 y- F公仔箱論壇3.將（ 2）倒入已塗上牛油的焗杯內，放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。 |
發表於 2010-4-6 06:57 AM
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