都市人生活繁忙，叫外賣等閒事，可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐，便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜，日韓意三國精緻料理由你選，終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐，感恩！4 x" H) N, X3 k
4 w) D7 I9 ^- j+ g, i: aos.tvboxnow.com韓國年糕：夠正宗地道/ E; R$ @. W" {6 k
韓風襲港多時，韓式餐廳越開越多，但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒，卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店，店舖不設座位，只有靠牆一排長板，供客人站着吃。開業短短數月，每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧，人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日，便聽到有位女顧客向店主表示：「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛，只因食品價格便宜得來夠正宗，「韓點」由韓籍許氏夫婦主理，他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店，故決開設外賣店試業，提供食物款式不算多， 5款蓋飯，數款小吃，蓋飯者，食餸覆蓋白飯也！小吃方面，必吃韓式炒年糕，年糕放在一大盆裏，單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨，醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調，韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動，稍有分神便容易燒乾，清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製，味道鮮甜，偶爾來客年糕當午餐，既富新鮮感亦十分飽肚；飯類方面，店舖貼心地把餸與飯分開盛載，以保持原汁原味，雜錦拌飯最受港人歡迎，一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等，入口爽甜，配以一顆太陽蛋及秘製辣醬，看似清淡其實極惹味，其他蓋飯亦用心十足，豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式，如泡菜炒飯、紅豆雪冰等，韓食迷要留意了。
" Y/ ~; e) d* m& d& R6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z3 R* n5 Y8 \3 e韓式炒年糕$25
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/ B, j$ G/ f- H& Rtvb now,tvbnow,bttvb正宗韓式年糕，醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮，不斷翻滾的年糕，吸收醬汁精華，每口都是濃濃甜辣香。 os.tvboxnow.com" y$ m f- h# W6 {/ y
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韓式魚蛋$10/串os.tvboxnow.com8 |: ]/ F9 X' \& u' M# I
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用清湯烹煮，魚蛋選用韓國貨，清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易，入口甘甜彈牙，最受學生歡迎。 公仔箱論壇9 }1 Y% V- k3 |
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牛肉蓋飯$28 tvb now,tvbnow,bttvb7 C2 A) c0 R/ k! Z) h
: Q f7 w+ k1 G8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉先浸水再醃製，伴以鮮冬菇烹調。一開蓋，肉香四溢，肉質煙韌有咬口，味濃而偏向甘甜。
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雜錦拌飯$28
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1 g7 B" z6 A: G# l( n公仔箱論壇一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等，新鮮爽脆入口嗦嗦聲，拌秘製辣醬非常開胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a6 J0 a7 Z% O5 G
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炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28公仔箱論壇! w8 c5 V d& H* {5 d+ `: Q
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女生至愛！配料有優質韭菜及菠菜，紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮，後才與水晶粉同鑊炒，是心機之作。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z3 L7 H A5 u" k) T% B
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炸醬蓋飯$28
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, ~: L+ M! Z) f/ `0 Wos.tvboxnow.com用豬肉、薯仔、椰菜等煮成，醬汁選用韓國墨豆醬，入口香甜散發濃濃豉香，味道層次豐富。tvb now,tvbnow,bttvb/ c. [2 J9 Y) A* g: g
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豬肉蓋飯$28 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R" N# f- y) r9 [: }0 ?
) Y5 _- [% ]% A9 g0 O# J豬腩肉切成薄片，用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天，伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩，味道帶甜但又辣度十足。6 K* h5 k6 q2 v, {
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街坊力撐公仔箱論壇% I7 o) n, k* n y" i
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N1 L2 g9 A6 ]2 a* |4 v+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)
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日本便當：媽媽的味道
: G6 i: H; ^; Q; x來自日本的朋子在港生活近六年，喜歡下廚，數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光，用白色為主調色，裝修極簡潔，店舖只有一張桌子，明顯針對外賣市場，每到中午定單不斷，光顧的以該區白領為主，還吸引到一班日本同鄉，原因，正如朋子說：「便當，有種媽媽的味道。」的確，所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作，絕不假手於人，每天早上回舖準備食材，客人落單才烹調，心機十足。便當款式不算多，但每款用料都非常講究，米採用日本秋田小町米，黏性強富口感，配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻，必試南蠻醃炸雞便當，雞肉微脆，內裏軟綿綿，蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎，咖喱只是微辣，用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調，豬扒則炸至香脆肉嫩，香口惹味。
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' S/ G4 }# W3 K2 {9 u- P5 f公仔箱論壇1南蠻醃炸雞便當$508 I% c" |* |$ Q* ?' m
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雞塊大大件，表層炸至脆卜卜，內裏雞肉異常嫩滑，配酸青瓜碎蛋醬，帶點甜帶點酸，送飯一流。
, ^. d: ~3 A7 F: a$ | bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 g3 h6 |, l1 t Z# T9 v9 y% k
2日式漢堡扒便當$45
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9 y* u9 M2 m8 Q6 [tvb now,tvbnow,bttvb漢堡扒牛肉豬肉各半，不會一夾即散，實淨得來肉質鬆化，醬汁用清酒加糖煮成，味道濃郁。
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3豬肉生薑燒便當$45 公仔箱論壇0 b6 F1 l) I- i, M$ t; N3 N) A' f
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脢頭肉口感煙韌，咀嚼時滲出淡淡甘甜。
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3 g2 b7 [4 d$ Stvb now,tvbnow,bttvb4吉列豬扒咖喱飯$50
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咖喱微辣帶甘甜，拌炸至外脆內軟的吉列豬扒，惹味非常，重點是不會辣到成額汗。
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( v- M9 q) I& J9 ~' m/ mos.tvboxnow.com5照燒雞便當$45 7 @0 r. f" [+ d g; F" v9 ]
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雞扒去骨加秘製燒汁烹調，肉質極滑溜。
' I1 ~7 p) @8 k% \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~# }* |3 Q7 j5 R% e4 |) `3 t4 c
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JP Deli (上環蘇杭街)
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意大利包：軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯？新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」，店舖主力賣意大利咖啡和三文治，負責人周生於該區工作 7年，深明上班族急促的生活節奏，故店舖不設座位只做外賣，開業短短一個月，清早及下午茶時間店舖電話響個不停，採訪當日周生便忙於整理外賣定單，趕住送外賣。店裏提供的咖啡，用四種豆混合而成，果酸味較重，三文治出奇地受歡迎，必試牛油果碎蛋沙律三文治，牛油果每日由街市購入，入口軟綿綿，散發濃濃果香，配碎蛋沙律，感覺清新，日日均售罄，有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包，軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒，一咬，香甜惹味醬汁固然出色，啖啖肉吃一個已飽肚，包餐配飲品不過二十多元，來多杯咖啡，好滿足。. i, }1 w( [/ e& d5 \7 ]
+ L, B6 j2 ^$ q( s& `& [2 K. Qtvb now,tvbnow,bttvb1芝士烤雞扒意大利包$24 tvb now,tvbnow,bttvb1 _" t( ~4 N1 Q' A+ U( p, E) e
' L7 X6 P0 Q3 d0 x( T% h+ W雞扒經過烤製，皮脆肉嫩，伴半溶芝士，超惹味。- n/ B1 {7 B: b, G
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2牛油果碎蛋沙律三文治$21tvb now,tvbnow,bttvb( Q& y6 i; g* V
* a& O, U* B7 q. C) s) t; Gtvb now,tvbnow,bttvb牛油果入口軟綿，邊咀嚼邊散發陣陣果香味，配以碎蛋沙律，加杯香滑十足的 Latte，完美早餐配搭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d, E! ?2 l, E, ~9 b
' m4 v# g' J: t/ J. p3日式吉列豬扒意大利包$24
, F5 g' I% N9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 B T- @; E1 \5 N; u
豬扒選用脢頭肉，炸至金黃再撒日式燒汁，咬落啖啖肉，配杯醒神咖啡，頓時減去油膩感。公仔箱論壇& t% o0 e2 I* g ?- @5 J7 ^
3 P6 ~1 K% X* X7 }: Q( A# t% Y5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外賣摩打手; u4 t: x: W, ]( l& U; r
6 f/ \1 G: I6 b: U6 X4 L, V. W, X* Vtvb now,tvbnow,bttvb不設最低消費，就算 Order一杯飲品都照送。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J3 G- o: Y# c% E1 @+ y9 Z& s
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■每到下午茶時間，廚房做到無停手。os.tvboxnow.com$ \1 `. O! d6 [2 h3 Z, e' ~
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' Z! }% x7 ~) y3 stvb now,tvbnow,bttvb■細心準備保溫袋，確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰，窩心！
5 t- }( C, J* N" z8 N) w: B5 Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. _: U# z& A# X- k$ S( b
) g; \& f, i' Z" p5 b$ r4 V0 QBon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)
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發表於 2010-4-6 06:53 AM
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