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材料: w$ i1 @* y5 R
泡菜 150克、豬腩肉 300克、硬豆腐 1磚、韓國辣椒膏 3湯匙、生菜 100克
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做法
5 ]: c8 {! B) o1 Zos.tvboxnow.com1.豆腐切方粒；豬腩肉切薄片，再倒入滾水將豬肉浸熟。* Y5 I) q& G0 k- T( u! d
o& ]2 M- _8 U5 `6 F5 z7 r2.熱鑊下油，用大火將泡菜炒香，加入豬腩肉炒至全熟。公仔箱論壇7 s& l! E h7 {! H* g5 m, ?
8 {% ^% h* O# \% N. Vos.tvboxnow.com3.再加入豆腐，轉細火略炒勻，最後放入辣椒膏炒勻。
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4.將生菜鋪上碟，放上豬腩肉即成。os.tvboxnow.com0 m9 Q6 p2 N. r+ g; ?/ z8 N; R
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發表於 2010-4-5 06:53 AM
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