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& x3 D# i# J/ c! `5 Q材料: `- D S" O0 j n1 M
泡菜 150克、豬腩肉 300克、硬豆腐 1磚、韓國辣椒膏 3湯匙、生菜 100克
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做法
0 D, q; T" e% n' Xtvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐切方粒;豬腩肉切薄片,再倒入滾水將豬肉浸熟。
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, S3 V( q: {6 o% f7 S' X( O2.熱鑊下油,用大火將泡菜炒香,加入豬腩肉炒至全熟。( q1 ~/ F% B) @
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3.再加入豆腐,轉細火略炒勻,最後放入辣椒膏炒勻。
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4.將生菜鋪上碟,放上豬腩肉即成。
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