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; X+ d' H, Q. t1 e8 Y; V- q5 b' E! c公仔箱論壇材料
# X( T% g) _0 N公仔箱論壇五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量
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, `; M1 F8 a3 b2 b, M k% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! f5 s/ n# C8 C) b F# Q) v1 }" x
1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉，十字花，魚骨去鰓後留用。os.tvboxnow.com! V: q0 r' p5 q# {* f& ^
/ U8 l6 `+ Z, Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。
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G7 P) |! p& ]! A! r. ]! R& x3.開大火燒滾油至 140℃，放入魚肉炸 2分鐘至金黃，撈起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb( d0 v9 d. O {" e# E' X; O$ {
1 } R* U, W% E2 ^% K I4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身，瀝乾油上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s) }; m) ~: f# o
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5.將甜酸醬倒入鑊，加入五柳料，開細火邊煮邊拌勻，淋在魚肉上即完成。
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發表於 2010-4-1 05:54 AM
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