返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 薯仔燉牛肉

公仔箱論壇- |6 D6 s2 ~* z7 O& R
公仔箱論壇+ q; u! `/ e# z8 {: k( D
材料
0 K; c( V( B4 i公仔箱論壇新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個(切八份)、牛肉 100克(切片)、木魚花適量
# q7 V  Y6 N, F/ J; }7 x9 `( }# K: ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( M  \, v/ s# z2 i
調味料
0 s5 M4 a/ P$ Q( c+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙
; p1 {: d7 n$ t6 L2 f! {os.tvboxnow.com公仔箱論壇# y+ n. p6 A- B7 E9 i

  h3 r1 z% B. Q6 s* q做法
: U  d+ ?+ \0 k' V) B3 F; |) @1.甘笋切角;新薯去皮切角。
9 G* y/ _& f9 y2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s2 m4 T8 H8 s' d5 Y3 O8 c
2.開中火燒熱煲下油,下洋葱炒香,加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色,下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻,收細火煮約 25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X" T( `2 z2 e2 G/ z+ L! F
公仔箱論壇) B5 y# n- ]+ s2 u" X6 _
3.將部份汁料盛起,放入牛肉片浸至轉色。7 I, l7 L" s2 Y" {  q

7 m* r3 ~  N; A$ cos.tvboxnow.com4.待甘笋煮腍後,放入牛肉以細火煮 10分鐘。5 ]5 q/ O' s' U  ~

2 u1 U" D$ d, F; |8 V3 Otvb now,tvbnow,bttvb5.將木魚花放入煲湯袋,放入煲內,加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。
返回列表