0 u# B) }; r$ q3 \" {0 x1 ktvb now,tvbnow,bttvb
! }7 K# k0 V% J4 k材料
/ x- c( T; ]( v3 o( ^, O6 ?" Ftvb now,tvbnow,bttvb新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量tvb now,tvbnow,bttvb; G% y* X" K; D
公仔箱論壇6 [" x M4 V7 {2 E
調味料
4 _; t- Q( N- R( f% E3 J木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙( J" Q; N# \. t& I$ d$ f6 p/ _) S
- S+ D3 k9 d# K/ |. n
! P* l, T6 o5 I" Z5 l公仔箱論壇做法
$ `9 s% v: M" m0 oos.tvboxnow.com1.甘笋切角；新薯去皮切角。
/ c: `$ `, w; q* x/ Atvb now,tvbnow,bttvb
R W) M2 u$ _" _2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。os.tvboxnow.com4 h# w! r. ^. \9 b3 ?- }: w6 d
tvb now,tvbnow,bttvb( V U9 f) v3 c8 q0 d. {. H9 l
3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。
/ [- a9 j' k3 j$ ]! e1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 }* j3 P) u' f4 g+ K$ R4.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。
$ U8 u9 X; E( I* z4 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. j6 F8 M, J, Q$ Q u* O/ ^: V
5.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。 |
發表於 2010-3-31 05:55 AM
| 