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材料
) L* Z+ w) R# \9 y% ~0 pos.tvboxnow.com雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克（已熱溶）、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量公仔箱論壇: T" B+ X8 [3 V) `* ^7 ^' h
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[" t1 F, l3 I' s* v- h公仔箱論壇做法
% U; c1 v& r' k& z( N! o& P8 ~公仔箱論壇1.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身，將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。
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2.將少許粉漿與牛油拌勻，再加入其餘粉漿拌勻後，倒入杯模至五成滿，放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。; T: f% \" s3 D- [- E0 r# \+ W
9 g4 i2 w n9 R( ctvb now,tvbnow,bttvb3.將方頓糖加藍色色素搓勻，再搓成雞蛋形，用糖霜筆唧上花紋，飾上糖粒，置室溫過夜至變硬。
H' F0 }7 ^" r2 `: B0 c$ Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: ^- R* J$ G% E9 v5 S; V& R- V
4.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上，放上復活蛋，加軟心豆糖果做裝飾即成。
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發表於 2010-3-29 05:55 AM
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