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材料
% t0 t: U( R0 D2 _# o2 \2 H麥冬/沙參/伏苓各 3錢、杏仁 2錢、瘦肉 4両、薑 2片、鹽適量
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3 L# t* @6 ~ S' Q$ _做法:) _, y' W5 p- p9 ^# r V
燒熱一鍋水,放入薑片及瘦肉汆水後盛起。燒熱 2碗水,放入所有材料,先用大火煮滾,然後轉細火煮 45分鐘至剩下一碗水,加鹽調味即成。
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