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[西式食譜] 水煮蛋羅馬生菜配煙三文魚

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羅馬生菜 1片、雞蛋 1隻、煙三文魚 1片(約 100克)、洋葱 1/2個、咖喱粉 1茶匙、忌廉 50毫升、牛油適量、多士 1小片、第戎芥辣 1茶匙、白酒少許、鹽/黑胡椒碎各適量
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7 y; c; R* R/ B& l* D, u( h公仔箱論壇做法
3 X3 b" @; t& E& M, @6 v  a公仔箱論壇1.洋葱切幼絲。燒熱鑊加少許橄欖油,放入洋葱絲炒香,加咖喱粉及忌廉炒勻後盛起。: T& K% X* ?: M" `/ x* @* N' H

* Z" R. x: C  i; j% `. ?os.tvboxnow.com2.在焗盤上鋪錫紙,放上羅馬生菜,包好邊位,然後放入雞蛋,撒鹽及黑胡椒碎調味,放入焗爐以 180℃焗 10分鐘,然後取出包好錫紙,在底盤加點水,再多焗5分鐘。+ q, N1 Z" I0 B6 A9 E
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3.將第戎芥辣與白酒拌勻,塗在煙三文魚,然後放入焗爐用 180℃焗 5分鐘上碟。0 R+ C1 i6 k% ~  t9 M/ ?( s$ A6 T

5 l: l# y" ^, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛油煮溶淋上魚面,旁邊放上多士即成。6 Z; r# L, J  `; @% T
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+ H* `, L" ^$ Q# X6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C; a) e% ~1 x- B
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