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材料
3 {# U8 u4 n. J* Y% W. ^& ]- z0 T4 ^os.tvboxnow.com豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙+ H8 z, L6 v" u( Y- D
& n- P* i! ^) r! s/ Ktvb now,tvbnow,bttvb做法; ]. H p- P2 t. ~5 ]0 Y1 F/ _
1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。
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2.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。' d) a# i5 I4 o, k! c
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3.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。
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! v! M/ b& s& w( c/ }2 Q$ Z nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。 . B( d8 [8 r. U( x) {3 I1 l
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發表於 2010-3-18 05:55 AM
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