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[中式食譜] 黑醬油蝦子撈粗

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9 b5 B& s! s! }# T$ n1 |' \6 s材料
3 N+ n4 {& V/ H* Z+ m. q9 n公仔箱論壇蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料:葱 2棵(切段)、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許os.tvboxnow.com8 O5 T. e& u1 c

9 U. w  h2 x" r( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.燒熱鑊加油,爆香薑絲和葱段,灒酒,加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油,用大火煮至滾起成黑醬油,然後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb- J9 K; u, X2 P2 N

& _2 {- w2 w5 _; Ktvb now,tvbnow,bttvb2.蝦子放入鑊,以慢火炒香後盛起。公仔箱論壇: c$ Z6 X" D: L& S& u( Q
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3.將粗麪放入一鍋滾水中,用大火煮至七成熟,盛起瀝乾。
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4.將麪放碗中,加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。
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