材料： 調味料：
$ E1 Y5 v( I% T% ], i+ u' ^tvb now,tvbnow,bttvb宮保素田螺材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~; u6 d6 d( C, I2 N
洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許公仔箱論壇 u. {9 c: m. S6 H8 a# B
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雪菜百頁材料：
& d& \2 R! u2 w+ r! X% d) t, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條
/ u% t1 \8 o/ r4 H1 y BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U' Q7 I# c8 k- {
菜脯蛋材料：
; `7 B9 I& @- O9 Z/ U; X+ M1 L1 kos.tvboxnow.com雞蛋５顆、菜脯５兩
! C: a5 V0 g. R/ r8 h5 Mtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com# U; U' s7 h( G* X% N- q
結球高麗苗材料：
% B) D$ w$ X8 W6 g9 F高麗苗半斤、生薑少許tvb now,tvbnow,bttvb* h: h, J2 D G1 q
7 u5 k7 O8 W" R, A4 @5 G; k蘿蔔丸仔湯材料：
( g% D8 _% O0 z# V Tos.tvboxnow.com白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：
7 J' E3 a. O- `0 Aos.tvboxnow.com黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許5 A0 w% T" K i
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雪菜百頁調味料：/ n& |: x, t# ?' `! I
鹽、香油、太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d, [ n, \" N4 ~
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菜脯蛋調味料：
Y" ]7 Y2 Q* itvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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結球高麗苗調味料：
' h" m5 u8 E* ?, Btvb now,tvbnow,bttvb鹽少許0 n8 @7 l. n# a& }, @
4 t) S& D/ \' s! P( M- G% ~蘿蔔丸仔湯調味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 _9 z" Z- N# e/ U' Y
鹽一茶匙、香油少許 tvb now,tvbnow,bttvb" R2 h! O L1 F. }- y
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作法：
/ }' F# R; D% q1 M$ \! B a! \宮保素田螺作法：
+ k/ V; g* J2 j3 z6 c+ c( e１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。
+ I1 o( G, C& {" W- Y- U; X２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。! n" v* r1 e, {$ I) n0 C' ^ [& r
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雪菜百頁作法：os.tvboxnow.com5 j9 [% c) ~, \8 Q; R# Q4 k
將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。公仔箱論壇9 p- F5 o, z0 l* F3 n
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菜脯蛋作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V1 p* J+ K& H" r
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j" n$ N6 S j. h1 w F
) [$ v4 N. h1 f1 U2 e! x* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結球高麗苗作法：os.tvboxnow.com. k' F& d8 s0 g9 b/ Z3 N. y
高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。 B5 @. ?; M. l
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蘿蔔丸仔湯作法：tvb now,tvbnow,bttvb, ~% x5 B% R! y: M2 H
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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