材料： 調味料： ! l4 O7 h* r1 V# j/ a
三滷香里材料：: }; q& c: Y. B/ |5 f
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤tvb now,tvbnow,bttvb! j0 ~( q9 g9 B7 ~0 K$ |. X
0 b0 q& x7 x& t8 e+ H; ^栗子冬筍材料：os.tvboxnow.com: }' @9 {" q4 g" q
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵公仔箱論壇7 c% S+ C0 [) J' U* R# Q) j
7 a- o' Q' ~3 F( d' U5 B: y鐵板豆腐材料：tvb now,tvbnow,bttvb& @' I6 B% K3 y S" N7 B
家常豆腐２小塊
# s8 U- Q+ y! M$ ]( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H- W# {4 K; ]9 V; u8 \3 u
如意彩絲材料：os.tvboxnow.com7 O- p* T' n3 s+ x; o9 Y
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
# C0 F" o! Z+ r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y6 Y4 `# ^2 B% Z
如意竹笙湯材料：公仔箱論壇$ Z! d( Q4 j/ e" A3 t8 u' S; x
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：
* ]6 B: O7 o# w0 J醬油５大匙、胡椒粉、糖少許- Y( W- W2 @+ i2 O- y! v
3 s9 k* d& j9 d p' S# z2 i# sos.tvboxnow.com栗子冬筍調味料：
. Z8 P. r. L# ?6 w# n醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許! ^/ ^7 ?! J8 z" [8 h
7 s& x2 v' @: q; t鐵板豆腐調味料：
8 ?- q# |" m$ n5 i1 etvb now,tvbnow,bttvb香菇素蠔油３匙、鹽少許+ Q9 s' J6 B$ k0 }4 p k3 M
公仔箱論壇1 t% @1 q& }6 h/ T8 q+ M
如意彩絲調味料：
( U6 a( A b! Q% |3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１小匙、香油３大匙$ P8 l1 s# g7 V4 @
公仔箱論壇& T* R& V, |4 q' z" w1 S n
如意竹笙湯調味料：tvb now,tvbnow,bttvb3 l+ d9 r( a2 ]5 O. N: A: D
鹽１小匙、香油１小匙
+ k8 `* l; X* p8 f+ L% A& kos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com' _5 x0 k7 m+ W+ y& s8 X
5 _: ?! V' X! a7 ^os.tvboxnow.com作法： 1 s3 Y9 J* E; E: P% F. y3 E
三滷香里作法：
& m1 f$ y! e6 c6 g6 y+ [os.tvboxnow.com麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
8 G: p- E& ?* a# Z3 l3 j( [, T/ {' T公仔箱論壇公仔箱論壇0 y) m( Y# C. s
栗子冬筍作法：
& v1 F% s( \* H/ o) O% r i公仔箱論壇栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb) F) F' y5 q% M/ R& X3 c; F
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鐵板豆腐作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 G7 l Y( }$ M% N* A
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P+ d; w/ y% e" j: l
( b% |0 R4 E0 b如意彩絲作法：公仔箱論壇4 e: s# X8 n1 d ^, w7 `
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
& Q1 C0 M' l/ Q# f; Xtvb now,tvbnow,bttvb% ^" K, r' q- T. O& j
如意竹笙湯作法：
7 g; j$ T+ |5 f! ?" a6 Mtvb now,tvbnow,bttvb竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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