大多家庭都要備幾次酒宴的，所以一定要注意避免以下飲食配伍的禁忌：
& O+ s( `% ]; ~, V& Z. ]5 Y' [: F2 T+ p1.酒與胡蘿卜同食：胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素與酒精一同進入人體，就會在肝臟中產生毒素，從而引起肝病。
7 S& G, V% W, S. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅白蘿卜混吃：白蘿卜中的維生素C含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種破壞它的分解酵素，它會破壞白蘿卜中的維生素C。
; K$ U8 V5 C+ R& Dtvb now,tvbnow,bttvb3.蘿卜水果同吃：蘿卜經代謝會產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。橘子、梨、蘋果、葡萄等水果中的植物色素在腸道被細菌分解，轉化成羥苯甲酸等，可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，誘發或導致甲狀腺腫。 $ B; \5 z6 q! f+ J( C3 d0 m$ J
4.海味與水果同食：海味與含有鞣酸的水果同食，既降低營養價值，又易使海味中的鈣質與鞣酸結合不易消化，使人出現腹痛、嘔吐、惡心等症狀。
: E, X& _. Y4 t1 b0 X0 I8 @5.牛奶與橘子同食：牛奶中的蛋白質與橘子中的果酸和維生素C易凝固成塊，使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。 3 k: {8 ^; [6 s: H. e" }
6.白酒與汽水同飲：同飲後很快使酒精在全身揮發，並產生大量二氧化碳，對胃、腸等器官有嚴重危害。
! j: [4 J4 g/ d& ~6 ]- W. Z) x0 Vtvb now,tvbnow,bttvb7.吃肉時喝茶：茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合可形成鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，既容易造成便秘，又增加了有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性。 8 o7 y; ^% e) o u( O8 B' b
8.茶葉煮蛋：茶葉中含有除生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，不利于消化吸收。 |
發表於 2010-3-16 03:55 AM
| 