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[甜品] 豆蔻米粉布甸Seviyan Kheer

       
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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 r1 v# d- A- r  U" W
印度米粉 60克、鮮奶 1公升、砂糖 50克、豆蔻 5粒、開心果碎 10克tvb now,tvbnow,bttvb) r& u/ I: v6 Y5 Q1 ^
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7 k0 ^9 |2 c6 A6 @6 W: A做法
1 S) y9 z: y# J4 C9 B8 S5 W1.將豆蔻壓成碎粉;印度米粉切成小段。
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2.將牛奶倒入鍋,用中火煮熱後,加砂糖、豆蔻碎及印度米粉,轉細火煮 2分鐘,熄火攤凉後,放入雪櫃冷藏 1小時成布甸。% }" d: f; ]( y( u0 j

4 {& N" t( ?6 A/ m& P' n& {- G公仔箱論壇3.將布甸倒入杯中,灑上開心果碎做裝飾即成。
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