本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb1 U& H; c3 `4 |6 ]
k# s' G0 R3 A( E3 C公仔箱論壇今年首次吃日本料理 食後感公仔箱論壇3 w) W! g, [8 w) ?. g. C
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谷川庫浪的解釋很有意思,即是吃到你,褲腰帶都要撐斷,褲襠開叉。稍有誇張,但也是店家的用心良苦吧。
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餐廳的門牌不是特別顯眼,如果不注意可能走過了都沒有看見,希望好好改善下,在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌,方便食客尋找。
& F/ z: |5 O' z( @1 X3 E) n8 yos.tvboxnow.com餐廳環境很日式化,入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞,卡位也是精心佈置,很大型的鐵板燒臺,可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食,這也是帶有表演的成份,精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。
/ _* Y" {% j$ q0 htvb now,tvbnow,bttvb食物方面,整體感覺還不錯的,向各位推薦下:
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1 H: e; R" D$ N8 Xos.tvboxnow.com刺身拼:我自己是不吃生食的,可以評價下賣相,片片刺身賣相都很好,擺盤也很漂亮,味道應該也不差,同台師兄說值得推薦。os.tvboxnow.com! D% G2 V/ t' L0 V# F; u. M
壽司拼:誠意之作,不論賣相、味道與份量都不可挑剔,上臺後好快就被消滅了。os.tvboxnow.com6 t9 H+ }! x+ h' Q; ~
第二次叫的壽司拼:第二次叫壽司,等了很久,師傅做好了放在壽司臺,服務員卻視而不見一直沒有送上餐台,我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好,值得推薦。tvb now,tvbnow,bttvb1 g. y' x' I+ B
黑虎蝦:蝦不是很大那種,中等身量,蝦皮香脆,蝦肉嫩,也是誠意之作。
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元貝王:賣相很一般,味道尚好,配料汁味比較香。
! C7 {! |: Y1 u# N9 Ytvb now,tvbnow,bttvb生蚝(蒜蓉):生蠔比較小只,我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯,醬料汁都夠香夠味,蠔肉也夠嫩,不過不失。公仔箱論壇( x+ n3 J8 P; r4 L( v
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生蚝(生):我自己是不敢挑戰的,同台師兄就有大膽吃的,可能凍過化得不好,所以味道不是那麼理想,最後還是剩下來了。
. z! x% v6 z1 _小羊扒:賣相只是一般,味道還可以,肉身肥瘦相宜,選材時用心的,但我個人感覺有點咸了。) ]7 E1 n& }( h' J6 _( t
第二次叫的小羊扒:第二盤的比第一盤的要好一些,加了薄荷葉在上面,樣子更可人,味道也要好很多,不鹹不淡剛剛好。
& P$ [& {' G X* C+ v( Qos.tvboxnow.com菲肋牛扒:洋蔥拌烤麻將牛肉塊,看著就覺得很好吃,味道確實值得讚歎,後來又多叫了一盤。
2 r' p) ^1 o0 ^ j6 y' m d* h第二次叫的菲肋牛扒:和第一盤一樣,牛扒7分熟,入味而鮮嫩,應該屬於每到必點的菜式。公仔箱論壇* U2 m; \6 U; ?( Y" i4 v. a$ T
天婦羅拼:炸得很好看,顏色和香味都很吸引人,味鮮肉嫩,物有所值。
8 n1 n) P: V' d# d4 P: v" P b7 V公仔箱論壇香煎黃花魚:煎得很不錯,口感好,不會很油,魚小翅也不多,不會覺得膩,可以再叫。
) Z5 U$ t9 X# e6 _8 s% E; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翅湯:湯色醇濃,口感味淡爽滑,但這種味道我不是很喜歡,就沖著其中的營養價值可以一試,論味道則不會再叫了。
E+ j7 G' m* I) ?% ^鵝肝蒸蛋:這個玩的意味比吃的藥重些,很好看的裝點,蒸蛋內的鵝肝只有一小粒,吃過了意猶未盡,但蒸蛋本身入味而且夠滑,份量比較少可以再叫的。
6 B3 k, }' a( r$ |1 Z! U& c# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蘆筍卷:蘆筍新鮮,外賣卷肉味濃,明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸,不知道是我口味便淡還是什麽原因。1 ?6 l, A5 e9 c; o, Z; W
珍味拼盤:這是師兄提議的餐點,份量好小,但味道確實一贊。螺肉脆嫩,醬汁也很香甜,可以再叫的。; D8 I) U* _1 B: j/ T! t. ^
[) U \( H! V7 g. y& C推薦菜式:菲肋牛扒,天婦羅拼,鵝肝蒸蛋,香煎黃花魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k5 v+ F/ p) z$ t- a5 K! @
人均消費:RMB150.00 (晚餐)os.tvboxnow.com2 u/ Z& @ B! ~7 I- Q# {
用餐日期:2010-03-08
; e4 ^" L* a6 _餐廳詳情及優惠: http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451 |