是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u* b* }3 O+ n5 \# c8 F0 J1 B) i2 E
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東歐芝士香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {& D$ z5 y6 l2 b( F( b2 E6 ^
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東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。
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$ L* T* v6 P* H2 h+ F+ d& f烏克蘭正宗羅宋湯$35
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+ ~/ G+ h: u; k7 M. d d正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。
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1 _" q5 b& x8 u# B" w2 c& a f$ h0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭龍脷柳沙律$65 1 r! n' r! t0 J2 g; C
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甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。: V4 G5 v$ \2 T" F5 M, Y
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俄國特色燜羊肩$129TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a, D; i) a& i! I/ _& i" d
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煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 os.tvboxnow.com* r [7 b& P' v$ b6 ` p p! x
; R9 L Z! {* V7 H招牌芝士焗牛脷盅$65 ) [0 v' p% ]0 T/ h2 z
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牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。 tvb now,tvbnow,bttvb% m. x8 Q6 N5 N
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1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `. [! L; N; o6 X( s% a7 G
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& G; X; r0 y9 X& @6 l: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。
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% C0 D; X9 w' ?: { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C+ V. p+ Y; x+ {' j( ^( P2 M
3. 古老時鐘非常別致。os.tvboxnow.com7 v* c3 R M$ F L1 u! B3 W
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4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。os.tvboxnow.com% I J7 y: C# W: l- `
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% O0 A# K4 X) A9 R; ~5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。9 D$ T$ t4 B, g: u1 i, r$ r
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)os.tvboxnow.com8 W2 I1 Z5 V/ q# s' d+ h
, V+ s: E4 j. i: v公仔箱論壇埃及雞包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N' s5 L8 ]9 b7 l
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。
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, U5 y; c d j( M1 \# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■唔知會唔會識到埃及美女呢？2 r1 G& O& E( @0 |" V- S: O7 ]4 ?
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7 r6 Q1 D! s0 v- m5 W■大水煙槍？假的，裝飾而已。tvb now,tvbnow,bttvb z$ t8 W. b V! G- @# D ?+ s
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雞肉沙律配埃及麪包$85
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必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。
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前菜拼盤$105
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* X4 L% o$ _- u4 w大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。
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* k. s2 _& r2 T& Xb. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N. \* m; u' [3 g0 W
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街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]3 d5 r; O2 N. p4 ?$ o1 n2 ]) r
- V- _1 L/ M) a8 S+ `2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱牛腩伊 麪$28
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6 t4 @8 t; f6 D7 u- Mtvb now,tvbnow,bttvb任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」7 L# q1 b+ D/ i2 Q" h" N# E5 v Q
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2 m0 e' V; b3 Q8 lEric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！tvb now,tvbnow,bttvb% W V0 [) H: C
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1 o1 n1 F5 c' u1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)os.tvboxnow.com' \0 ]* i! Q) R9 C
! {" m- o& o; p4 \3 `公仔箱論壇大牌檔脆脆9 k" d# V- [& m2 R) c) e
+ {( p {' f4 R4 E& D■榮仔與一班讀 Visual Art的同學tvb now,tvbnow,bttvb5 u: r; i) d5 Y
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 / e9 X+ X: x4 h3 P) N/ N! p
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■檸檬汁蜜糖脆脆$8os.tvboxnow.com) ^1 k1 @) n) K% q' c) {9 w
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3 C+ H5 Q3 g, I) O+ E% b1 r7 nd.勝香園 (中環美輪街)
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家常菜鑊氣夠
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" G7 Q. ?7 n3 T) y: l6 Ttvb now,tvbnow,bttvb店長 Kit：我至愛家庭小菜。
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
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4 o: |; ~' k4 l- I■豉油王腩仔肉$50os.tvboxnow.com T* ]) Z9 }1 I j
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e.牛記茶室 (中環歌賦街)* Q2 k- f6 |" x
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& y4 ]$ C* l7 b I/ C+ g3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■絲襪奶茶濃香又滑。
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% A9 i+ D1 N$ _0 }tvb now,tvbnow,bttvb「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」tvb now,tvbnow,bttvb/ ?1 N0 D% G1 v' a% [, m
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梁女士7 i$ Z; A6 w c& n% ^# H
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葱油雞扒撈丁$38tvb now,tvbnow,bttvb, u6 T9 s0 c( U: h# F
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f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號os.tvboxnow.com* u5 W$ S" w5 f( M$ {4 z1 _8 n
0 J$ |/ k" A& h7 w A+ Jos.tvboxnow.com獨沽一味豆腐花
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! |" h9 g3 s- k8 p; }Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。4 W& ^. r! `" _8 B$ ^/ I. _( j/ b" \
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Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」
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g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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