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[中式食譜] 蒟蒻燴三色套餐

蒟蒻燴三色套餐
, F6 ^) ~9 _. d" m4 yos.tvboxnow.com  材料: 調味料:
, X4 B2 r  d' k# f黑胡椒素雞排材料:
5 N9 [$ T# h/ F: q  Y4 g素雞排6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l" W2 p1 p, ^$ i5 O3 H2 m
蒟蒻燴三色材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J8 e7 {/ v* Q7 _% W
蒟蒻半斤、三色彩椒3粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許公仔箱論壇9 _- U0 e4 \" S) e  B
西芹芥末材料:- [; \/ J/ w2 x
西芹一棵(切條狀)1 J+ W$ Y2 c+ X! Q5 \
炒青江菜材料:0 W/ ?. }* e* P* d( j3 C' n
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
* g4 l! Z) S& M7 v9 Y三色鮮湯材料:
4 ]4 C! e0 j4 d: |4 x+ P) Dos.tvboxnow.com玉米3支、洋菇3兩、小黃瓜1支 黑胡椒素雞排調味料:
. I4 I1 A) L; Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油膏3小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
  g# u. ?, M% T- @9 m4 Y3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻燴三色調味料:
; b0 F" n( b6 J3 g3 f$ ?" |: a* `白醬油一匙、鹽少許
# \  X9 p4 i- A/ v8 [# C1 J  fos.tvboxnow.com西芹芥末調味料:
# p0 g0 G4 g0 ^. F' p4 ^2 k醬油2匙、芥末2匙
7 m3 u9 Z" T: [2 f( x. I公仔箱論壇炒青江菜調味料:os.tvboxnow.com, N( Y2 `; H7 F9 j* V- {
鹽少許( L+ R6 m6 l! g/ I' M* K
三色鮮湯調味料:
8 T4 T& z0 j* Y$ j$ D, f鹽1小匙、香油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( V: ^8 Y0 w" d( E+ b3 a" r. L! [
  
8 v9 R6 }- D: N: K' ]作法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _* `7 Z% f- h$ R+ [0 ]6 w
黑胡椒素雞排作法:2 L' |+ C$ s, j; q+ T
素雞排炸過,入鍋,黑胡椒爆香,油膏、梅林水、冰糖燒至6分乾,加入素雞排即可。5 X3 c. a/ x* W; V) S
註:梅林水是西餐微辣調味料。tvb now,tvbnow,bttvb; c, q" X) C& B
蒟蒻燴三色作法:
, W4 J1 G0 M6 m6 n1 G先處理好蒟蒻,泡水8小時以上,燙過,去鹼味。材料先後入鍋炒,調好味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m3 Z+ Y# n6 V7 Z
西芹芥末作法:
5 I8 S) }  T1 W- \6 ^首先處理川燙,下冷水,備好入冰箱即可。
! U4 E9 g, y) X8 r  ]公仔箱論壇炒青江菜作法:
+ u1 h/ J. V' N3 S7 K+ S+ C; oos.tvboxnow.com青江菜洗淨,先以薑爆香後加入青江菜拌炒,起鍋前以鹽調味即可。
1 W% w; {3 a% ~( K7 N公仔箱論壇三色鮮湯作法:tvb now,tvbnow,bttvb. V" `' a0 [% B9 Z5 v% k) @) n6 u
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味,關火前滴上香油即可。
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