柱侯醬燒骨伴菜飯
, O. l2 K( [) r( P v. x, z& a+ v0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. L" R7 ^! h" Z$ m: C$ U
材料：公仔箱論壇6 _$ l; z) X1 ^4 D) Q$ g6 g
% q) F- y# S! o+ u3 A' y公仔箱論壇腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)
4 h( Q% X' P$ v7 |4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴食:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @. U" d: `/ n& _
白菜 - 100 克
9 ^& s, m& D$ _& D) J& m薑 - 1 片
2 I2 ?0 E w7 ~. r$ z8 Dtvb now,tvbnow,bttvb白飯 - 2 碗& a& g4 k' l- d0 i+ h
, _6 E6 X. `/ J6 k7 V
5 I2 o( X$ Z( k+ g調味：
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柱侯醬 - 1 湯匙os.tvboxnow.com% O [7 n R* k: O1 z- s
鹽 - 1/2 茶匙
2 ^! z }6 T6 C% w公仔箱論壇糖 - 1/2 茶匙
. i1 \% f+ [0 f" e) _生抽 - 1 湯匙
) p& G% p4 M3 D0 u( h# h! V# c粟粉 - 1/2 湯
. N& K: }5 p( B$ K- U" o水 - 1 湯匙
0 y9 w: E, E6 Sos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com, Q; b6 D) ^" G# T* |
# T7 }6 B/ y# o0 L5 I' C做法：/ X2 i0 B/ H; h3 `# s+ v
" @. u+ b* ]: N6 [8 p
1 把腩排醃 30 分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb( W" t8 l' D/ p2 k% Q
2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。
6 c; H0 z& l W: t( P8 k3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。
+ D. z5 ?% I s! N' V公仔箱論壇4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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