柱侯醬燒骨伴菜飯" {2 y0 r9 n$ ?' s. ~. A
, N3 f$ z7 `! B! s" F材料：tvb now,tvbnow,bttvb; \3 ^' j: A. Z8 ^: c$ V' [
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腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)
4 l* j. |8 X+ V% n2 a) M/ C9 F& vos.tvboxnow.com伴食:os.tvboxnow.com4 p, }# I# M* [+ N z
白菜 - 100 克' Y1 d7 c/ J+ U1 ^
薑 - 1 片& J% A* W! K$ ~' r% [
白飯 - 2 碗公仔箱論壇# D7 L" u4 Z- r
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$ }+ J' Y$ g! A: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
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4 a# e7 S6 j1 L9 `" L+ Fos.tvboxnow.com柱侯醬 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! g; K1 H0 w& Q
鹽 - 1/2 茶匙os.tvboxnow.com8 h$ D2 y6 w/ Q
糖 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q$ C& u" U+ B
生抽 - 1 湯匙2 u1 B: R/ v# }: V% W0 _1 o
粟粉 - 1/2 湯os.tvboxnow.com1 {5 \2 u5 f0 n0 K" Z5 m
水 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, D' F" T4 a% y3 x" {
2 {2 Q! \5 A$ ~0 |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l4 X2 [* N+ D
做法：os.tvboxnow.com8 E: t" P# S2 R4 u
. ]2 W2 `/ e3 a- E1 x, [, V3 Ptvb now,tvbnow,bttvb1 把腩排醃 30 分鐘。
l+ x% D; P* P8 `2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。 os.tvboxnow.com: n' v$ }; w6 o% m J
3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。
( \2 L: d2 S; q5 z' T2 uos.tvboxnow.com4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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