杏香冰糖燉雪梨公仔箱論壇4 U& ]) I! H d, n
公仔箱論壇 ]" @$ V; q5 s+ D5 |
. p6 ~$ \8 M7 i6 k/ Bos.tvboxnow.com材料：
8 j9 X5 \$ z" |* C" g3 f" \% T( c8 o8 m+ M5 A, {2 ~! K
雪梨 - 4 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W) e, _& L3 }
雪耳 - 1 小球6 e, Q# O1 Q+ }- w4 B( y. n6 j$ X, t, D
薑 - 1 片- ^$ T+ \4 t+ @; U6 u# l: [
南北杏 - 2 湯匙
" P: o- Y/ v6 ~: D3 U. C5 Qos.tvboxnow.com冰糖 (搗碎) - 70 克
" s& g5 V( p: `; @1 dtvb now,tvbnow,bttvb水 - 2 杯tvb now,tvbnow,bttvb" b D: l. c% Z# f4 }! m. f* T
tvb now,tvbnow,bttvb& W, N- W: ?! D1 i6 d
' N( m# |) {3 _6 A/ s% O' y$ `做法：
/ O, y: s8 c4 |+ v, ytvb now,tvbnow,bttvb
; c- ?! b, g+ |+ k. k: tos.tvboxnow.com1 雪梨切去頂部，留用，去芯。
6 m! j( |4 Y; r$ A- Vtvb now,tvbnow,bttvb2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 公仔箱論壇1 u3 {" m5 c' _& _' o- ~2 {
3 南北杏沖洗，略浸。 tvb now,tvbnow,bttvb( n/ t+ o2 j7 Y
4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。 |
發表於 2010-3-8 03:02 AM
| 