6 ^) T/ S- {2 sos.tvboxnow.com百合又名蒜腦薯，因其地下莖塊由數十瓣鱗片抱合而成，故以「百片合成」而得名。百合來源于植物卷丹百合和細葉百合的乾燥肉質鱗葉，爲常用中藥，最早記載于《神農本草經》，被列爲中品。歷代本草都有記載，家種、野生均有。
; ^& J! K& i6 _$ Q rtvb now,tvbnow,bttvb《本草綱目》載:「百合之根，以衆瓣合成也。」
0 T6 {7 a7 ^+ c/ T公仔箱論壇故百合又有「百年好合」、「百事合意」之意，中國人自古視爲婚禮必不可少的吉祥花卉。其花、鱗狀莖均可入藥，是一種藥食兼用的花卉。 公仔箱論壇8 Q5 Y9 U! K" T0 A s$ S' o
百合花的球根含豐富澱粉質，部分品種可作爲蔬菜食用。
7 d7 V# h' H# g; U# M公仔箱論壇百合的藥用價值 os.tvboxnow.com5 j7 x" c3 K8 f3 v V7 a% C7 o; }
百合，名稱出自于《神農本草經》。其性味甘寒，養陰潤肺，清心安神。
" ?6 s+ l; j5 K2 K; Q: N; mtvb now,tvbnow,bttvb用于陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚等症。 os.tvboxnow.com+ Q! N/ \4 A" }# p. \7 Y
百合不但有良好的藥用價值，還是較好的營養保健食品，早已走上尋常百姓的餐桌。 * L$ S0 P F, t! g% `
中藥百合中含有皂苷、生物鹼、多糖、磷脂、蛋白質、氨基酸、維生素、澱粉和大量微量元素等化學成分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w. U& y+ K" ~ o9 L
百合是佳蔬、良藥。百合質地肥厚，醇甜清香，甘美爽口，營養豐富。
. b: p5 |5 e, ~& z% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究表明，百合含有多種生物鹼和蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵及多種維生素等營養物質。具有潤肺、止咳、平喘和清熱、養心、安神等功效。
, t, r) ^" l4 K7 h' O) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，百合對于夏日燥熱引起的心煩失眠、咽幹喉痛、鼻出血以及神疲乏力、食欲不振、低熱失眠、心煩口渴等症狀均具有良好的治療作用，而且還可用于夏季心火肺熱所導致的急慢性濕疹、皮炎、痱癤、痤瘡等皮膚病的治療。 v7 P C% |5 r/ H
百合的食用方法
/ [8 I! f' N5 ~6 R8 A* f5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、百合銀花粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [/ W) ~ ^7 Z" C7 x- @
百合50克，洗淨;再取銀花l0克，焙乾爲末備用。 公仔箱論壇6 L7 ~9 c( L7 z3 b8 z
先將100克粳米淘淨，煮至粥濃稠時再放百合煮10分鐘，起鍋前放入藥末及適量白糖即可食用。 % W i, x2 W8 y5 F! }
適合于咽喉腫痛，易于「內火」旺盛的人群。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c( H) z, f. Y4 o$ [3 a- z
功效:清熱消炎、生津解渴。 ! i' I9 I" E- G5 u( L+ O: _; B& _+ H
2、綠豆百合粥
0 I8 N3 a7 l) G& \# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆100克、粳米或糯米適量，加水適量煮熟，再加入50克洗淨的鮮百合略煮片刻即可。
) F/ W- D* [8 E在食用之前，加入白砂糖或者冰糖調味。 # q* C' v3 C- W$ f
適用于咽喉乾咳、熱病後餘熱未盡、煩躁失眠等症的治療。
! p, j5 |4 T% ^- D8 V. {功效:清熱解毒、利水消腫。
' |- e& n* Q; W! U& hos.tvboxnow.com3、清蒸百合
" V+ Z% [$ c- m2 J. b鮮百合適量洗淨，蒸熟食用。
* }7 }9 P* G/ b8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適合肝炎、胃病、貧血、體虛等症。
% B* M+ T4 I' T5 _: v! j$ {9 Z! U" ~os.tvboxnow.com功效:益氣養陰潤肺。 tvb now,tvbnow,bttvb! ]6 V+ c4 A3 `9 @
4、蜜汁百合 9 U4 X( C. O3 t* M* W
百合60克，蜂蜜30克放碗內拌勻，鍋隔水蒸熟食用。
: P; H9 d" T- I6 }8 X百合、蜂蜜兩者同適用于秋冬肺燥咳嗽咽幹、肺結核咳嗽、痰中帶血、老年人慢性支氣管炎乾咳及大便燥結等症。 os.tvboxnow.com) R C- ]1 l; {
功效:滋潤心肺，潤腸通便。 tvb now,tvbnow,bttvb7 g9 h0 B: A( }9 q) ]2 h2 Y$ D
5、百合蓮子粥
: r# c) ^* ?1 [公仔箱論壇淨百合30克，蓮子25克，糯米l00克，加紅糖適量，共煮粥食。 tvb now,tvbnow,bttvb. H# V. t* m, H2 `4 E, `9 r& c* h6 ?
適用于治療脾胃虛弱的胃脘痛、心脾虛或心陰不足的心煩不眠症。 tvb now,tvbnow,bttvb5 n: Q* ?4 `4 t7 }8 R# F
功效:養胃緩痛、補心安神。
9 w' Q6 ~( h! @7 \4 x8 a- D* d6、百合荸薺羹
- y, \0 Y$ ?0 b, _( P3 e( t公仔箱論壇百合15克，荸薺30克，雪梨1個。將荸薺洗淨去皮搗爛。雪梨洗淨切碎去核，三物混合水煎，加適量冰糖煮至幾物熟爛瀝稠即可放溫食用。
$ ~" ?; H& [3 B7 J! x適用于冶療慢性支氣管炎，且陰虛之症。
/ |/ o: e! b7 R8 P {* {! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:滋陰潤肺，清熱化痰。 os.tvboxnow.com, {9 ]$ F0 {1 d2 f
7、百合淮山猪胰湯 8 B! h, {0 G0 ~ }3 H9 h
百合20克，淮山藥50克，猪胰臟100~150克。將猪胰切塊、洗淨，以清水同時放入百合和淮山藥煮45分鐘以後，取湯加少量鹽飲用。
" P" T3 R& B. m9 |2 O適用于治療咳嗽疲少、食納减少、消渴(即糖尿病)等症。
2 ]4 Q+ d$ S! D8 P2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:補脾益腎、滋潤肺胃。
, I6 B% C k" O# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、百合蒸鰻魚 os.tvboxnow.com$ z8 r2 @2 w, M. e' s. g- D& Y: f. h
百合100克，鰻魚肉250克，黃酒，葱、薑、精鹽、味精適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 { v/ @8 j- r* m
鮮百合撕去內膜用鹽擦過洗淨放碗內;鰻魚肉放少許鹽用黃酒漬l0分鐘後放于百合上，撒上薑葱末，味精，上籠蒸熟即食。 5 x7 q7 G, k+ B) ` @, S
適用于體質虛弱，慢性虛損的肺部疾病的患者。 z* O( w& D# W+ b# p# w4 y6 Y
功效:清熱潤肺，養陰止咳。
& V l) H& ^* ~注意事項:感冒風寒咳嗽者忌食;脾胃虛寒，腹瀉便溏者忌食。 |
發表於 2010-3-1 03:08 AM
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