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[中式食譜] 教你DIY:梅子鯉魚


& g0 }/ O! d% S' k0 t# j材料:鯉魚一條,腩排六兩,酸梅四顆,香芹一條。
! t: P7 m5 L, k' P, h9 wos.tvboxnow.com製法:腩排出水後放在砂鍋加清水一又四分一公升與酸梅煲至約剩一半。放入煎香鯉魚再煮十五分鐘︱︱不要上蓋,撒切碎香芹便可上桌。這韓江風味的鯉魚佳饌清鮮醒胃十分精采。
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