+ O; d$ Q! D$ @7 g% `os.tvboxnow.com
9 h1 I [: `( B$ a8 Y9 E8 @# J" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
) S, _2 O) \5 ?: ?0 K8 [1 Ios.tvboxnow.com乳鴿 1隻、橄欖油 30克、鹽 20克、胡椒 10克、迷迭香/鼠尾草/蒜頭各 100克、威尼斯紅酒 500克薯茸：薯仔 600克、牛油/牛奶各 30克、忌廉 250克
$ ?; p! I4 q3 t! y& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x( j( I3 z7 y' a Z4 s9 Y. D配菜料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S6 K% W i8 g: L1 q
甘笋/洋葱/西芹各 200克- w" ^% v8 a5 Q! r
( L; t( K8 \9 |" X' r( d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b* {1 D, C1 h5 H: L% m
做法os.tvboxnow.com% p4 c# U& x% E9 Z
1.先做薯茸，薯仔烚熟去皮，趁熱壓爛，加牛油、牛奶及忌廉拌勻，然後薄薄塗在碟上。
. q" f0 ~! r E( ]公仔箱論壇9 p# k$ ?3 J, r9 A
2.乳鴿去掉胸骨，撒鹽及胡椒，然後包入蒜頭、迷迭香及鼠尾草，再用繩紮緊。
: s/ T( T6 k, ^* b- Otvb now,tvbnow,bttvb
% m; K G* z8 p' d7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.配菜料切大粒，放入已加鹽的滾水中汆燙後盛起。: Q9 e% \) s1 e+ K& R
公仔箱論壇3 c+ B! ? t @ B
4.燒熱鑊下橄欖油，下配菜炒香，然後加乳鴿煎至四邊金黃，再加威尼斯紅酒及煮蔬菜的水煮至滾。
- X1 ]0 s2 z9 e- h3 f4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, u. e! n- \" G, s
5.將整鍋（ 4）放入焗爐以 180℃焗15分鐘，取出拆繩，將乳鴿一開二後放薯茸上，旁邊伴配菜即成。os.tvboxnow.com6 J2 q: f& E# K: ^1 c$ \
tvb now,tvbnow,bttvb7 l! F4 L6 T7 ^' {3 i9 v7 B' _7 _
|
發表於 2010-2-26 06:02 AM
| 
發表於 2010-7-22 10:22 AM
|