|
 
|
1#
發表於 2010-2-21 11:30 PM
| 只看該作者
* Q% {& X' K P: h- M Htvb now,tvbnow,bttvb青海著名小食「狗澆尿」油餅。
) `% H- I- [* J [2 t# P9 j# s6 U
; I5 z' x6 z" V+ q. z' A+ v( \公仔箱論壇青海有一種本地人喜歡，遊客好奇的小吃「狗澆尿」，由於它的名字被指不雅，當局規定要改名為「青海甘藍餅」，才能躋身上海世博園區的中華美食街，讓全球遊客品嚐。但有網民認為，狗澆尿這個名字更能引起人的好奇，容易讓人記得，反對改名。 用青油煎的「狗澆尿」薄餅，遊客旅遊甘肅必吃的小食之一。話說當年中國少數民族土族的一名新媳婦過門後，因忘了從娘家帶來美食，入廚房準備了油和麪粉時，一隻小狗跳上灶台不小心把油壺踢翻了，她於是將麪粉吸走油，並將錯就錯製成油餅。大家吃後都說餅特別香，問她怎樣造時，她不好意思說狗踢翻了油壺，隨口就笑說，是因為狗把尿澆在上面，狗澆尿的名字亦隨之而起。對於油餅要改名，多數網友都認為狗澆尿是一個地域性很強的名字，不改為妙。
6 A2 T3 x7 f# L青海《西海都市報》 |
|
